פרסומת
מתקרבים לחגים, אנשים מסוימים עשויים לפחד מהאוכלים הכבדים השופעים בתקופות אלה. אבל מכיוון שהעונה היא מילה נרדפת לחלוקת זמנים טובים ואוכל טוב עם יקיריהם, אני בטוח שכולנו נהנים מתקופת החגים.
כשמדובר בהנאה מאוכל, ישנם המון אתרי מתכונים המספקים לכם אוכל נהדר, חלקם קהילות פעילות יותר מאחרים. AllRecipes עולה בראש, כמו גם צ'או ו מרשים. אתרים אלו עשויים להיות מאוד מוכרים, אך ישנם עוד רבים שאסור לפספס עליהם.
בין אם אינכם יכולים לעמוד בפני מנה של מסעדה ובין אם תרצו לנסות ולהפיק גרסה משלכם, או בין אם אתה באמת רוצה לשמור על תקציב לארוחות שלך, שני האתרים הבאים עשויים להיות כוס שלך תה.
אתרי מתכונים של שיבוט מסעדה
טופ מתכונים סודיים מכיל אוסף גדול של מתכוני שיבוט למגוון מסעדות רשת, מבית T.G.I. יום שישי, Outback Steakhouse למסעדות המזון המהיר ביותר. המתכונים הם יצירות האוכל של טוד וילבר, "פריק שיבוט אוכל" שהוכרז על עצמו. בדרכו לחשוף את המתכונים מאחורי מנות פופולריות רבות במסעדות רשת במטבח המעבדה שלו.
מאז שהוא עושה את זה הרבה זמן, חלק מהמתכונים שלו נמצאים כעת מאחורי קיר שכר ($ 0.99) או שנמצא רק בספריו, אך תוכלו למצוא גם כמה מהמתכונים בהשראת המסעדה שלו שלו
ערוץ היוטיוב הרשמי, שם הוא כולל תערובת של טכניקות תוצרת בית למחצה, כך שמשתמשים לא יצטרכו לבזבז לנצח במתכון.הנה סרטון בו הוא משבט את עוגת השוקולד המותכת של צ'ילי.
לווילבור יש תשוקה לבוא עם המתכונים האלה בצורה קלילה להפעלה, כך שתאבדו את כל הפחד ותנסו את המתכונים בעצמכם די מהר. למען האמת, הם כל כך קלים, הוא אפילו הכין סרטון למתכון המשובט של סניקרס בעודו מכוסה עיניים, שם כמובן נוצרת ההילולית.
באתר שלו תוכלו למצוא דירוגים לחלק מהמתכונים שלו, שתמיד מועילים ואינם זמינים למתכוני שיבוט באתרים אחרים.
אתר זה מציע מספר מרשים (1,500!) של מאמרים ומתכונים מלאים בכתב, החל מחודש תפריטים שבהם היא מציגה קישורים רבים למתכונים שלה לגרסאות שלה למתכוני שיבוט במסעדה, כגון עוגת גבינה של דלעת זית, (שיש רק מתכונים מקוריים באתר הרשמי) זמינים רק בסתיו במסעדה (אבל עכשיו תוכלו לנסות את זה בכל עונה!).
בדוק את קטגוריית מתכוני קופיקאט למסעדה לעוד. ערוץ היוטיוב של Copykat יש כמה סרטונים טובים שלא ממהרים לעניין. הנה אחת שבה הסופרת, סטפני מנלי מספרת כיצד להכין את ביסקוויטי החלב של KFC.
בדומה למתכונים המובילים בסודיות ומתכוני Copycat ומסעדות של CDKitchen, Copykat מציע מתכונים ללא תמונות תהליכים, מה שלא תמיד יכול לעזור חידושים 7 מדריכי הבישול המקוונים הטובים ביותר לטבח המתחילאתה יכול ללמוד להיות טבח נהדר. מדריכי הבישול הללו לבישול המתחיל הם מעט מהמקומות הטובים ביותר להתחיל. קרא עוד לכן האתרים בחלק הבא הם מתנות כאלה לאנושות. אבל מתכונים ללא תמונות הם לא תמיד דבר רע, מכיוון שלפחות בפורמט כתוב, הם עשויים להיות יותר נוחים מסרטוני בישול שלעיתים מהירים מדי.
אתרי מתכונים הכוללים תמונות שלב אחר שלב
פנינה אמיתית, Budget Bytes הוא בלוג מתכונים שקשה לא לאהוב שמספק לא רק תמונות שלב אחר שלב (משהו שאני באמת מאחל ש- Allrecipes יישם כמו שזה נראה החזק את אוסף המתכונים הגדול ביותר), אך הוא גם מספק עלויות מתכונים, עלויות הגשה וכן זמן בישול בצורה יסודית ביותר, וזה יותר ניצחון עבור קוראים!
האתר היה בתחילה מומלצים BudgetBytes: מספק מתכוני אוכל טעימים וזולים קרא עוד במדריך MakeUseOf כיוון שהוא אתר שימושי עם מתכונים לא יקרים, אך היקף המתכונים כאן הוא הרבה מעבר לארוחות תקציביות.
כמו שאומר המוטו של האתר ("בשליחות לחסוך כסף ולאכול טוב!), הכותב המפוצץ מספר נותן גם מגוון מתכונים לבעלי בריאות ו / או צמחוניים. אין מערכת דירוג מכיוון שמדובר בבלוג, אך התגובה חיובית מאוד כפי שאתה רואה בתגובות, כך שאתר זה בהחלט שווה להסתכל או אפילו מקום בסימניות שלך.
מתכונים חזותיים [URL שבור הוסר]
אני מניח שאני לא היחיד שחושב ש- AllRecipes צריך לאפשר תמונות שלב אחר שלב כי עוד מתכון שימושי להפליא אתר בשם Visual Recipes צץ והתמקד במתן מצגות תמונה מדהימות במתכונים שהוגשו על ידי המשתמש לחזות לומד.
כמו AllRecipes, יש לו קטע וידיאו ורייטינג, כמו גם זמן בישול וגדלי הגשה.
MovieRecipe - אומר לך מה הייתה הסרט בסרט ונותן לך את המתכון
ראית את רטטוי וידעת איזה אוכל זה? MovieRecipe יאפשר לך לדעת מה אכל בסרט האהוב עליך ואפילו יספק לך את המתכון! מבחר הסרטים אינו גדול במיוחד, וחלקם מכילים פריטים ברורים, אך זהו אתר משעשע לרעיונות למתכונים.
יש היום שלל אתרי מתכונים. שתפו את האתרים המועדפים עליכם בתגובות למטה!
קרדיט לצילום: התמונות המועדפות של Allrecipes 11/9/2010
ג'סיקה מתעניינת בכל דבר שמשפר את הפרודוקטיביות האישית וזה קוד פתוח.
