האם אתה רוצה להוריד כמה קילוגרמים מיותרים, להיפטר מהנפיחות, ועור צלול יותר? אולי הגיע הזמן שתעזוב את מוצרי החלב ותתחיל לעקוב אחר דיאטה נטולת חלב.
המרת תזונה חדשה יכולה להיות מאתגרת ומפחידה, אבל היא לא חייבת להיות. אם אתה מעוניין לבצע את המעבר, להלן שמונה אתרים ובלוגים מדהימים עם מתכונים מעוררי תיאבון ללא חלב.
לינדסי היא הבלוגרית מאחורי Milk Free Mom. הבלוג שלה מורכב ממתכונים ללא חלב שהם פשוטים להכנה, כמו גם את כל המוצרים העדכניים ביותר ללא חלב שתוכלו להזמין באינטרנט או למצוא בחנויות כמו Whole Foods. כמה מהפריטים האהובים עליה ללא חלב מ- Whole Foods הם ממרח החמאה של Earth Balance ורביולי סויה וחסר חלב של קייט היל. למידע נוסף, אתה יכול לעיין בפוסט המלא שלה בבלוג: הממצאים האהובים עלי ללא חלב ב- Whole Foods.
מלבד זאת, ל-Milk Free Mom יש תוכנית ארוחות מסודרת אם אתה חדש בתזונה נטולת חלב - או אם אתה מתקשה להמציא מנות חדשות ומרגשות לבשל. ניתן להוריד את תכנית הארוחות; כל ארוחה מקשרת בצורה נוחה למתכון המתאים בבלוג.
לוותר על גלידת באסקין רובינס האהובה שלך זה קשה, אבל אתה עדיין יכול ליהנות מקינוחים טעימים בלי מוצרי חלב. לאני, המחברת של My Life After Dairy, יש כמה מתכונים שאתה צריך לנסות - כמו טבעוני לחלוטין
פאדג'ס שוקולד שמנת. אף אחד מהאורחים שלך אפילו לא ישים לב שהוא נטול מוצרי חלב!אנני גם חולקת את הטיפים והטריקים שלה כדי להפוך אותך ללא חלב לקצת יותר קלה עבורך. הפוסט שלה: צעדים ראשונים לחופשי חלב מועיל להפליא, וכדאי לקרוא את המאמר כולו לפני שתתחיל בתזונה החדשה שלך.
Go Dairy Free הוא מגזין ואתר מקוונים לכל מה שקשור לחיים ללא חלב. הוא עמוס בריבות מלא במתכונים מעוררי השראה ומעוררי תיאבון ללא חלב. לא רק זה, אלא שהאתר כולל המון משאבים מועילים כמו ביקורות על מוצרים, ספרים אלקטרוניים ומדריכי מכולת.
האתר מציע רשימה מלאה של מכולת מומלצת לפי מיקומך. אם אתה גר בארה"ב, עדיף לעשות את קניות המצרכים שלך ב-Good Eggs, Trader Joe's, Whole Foods וכו'. בנוסף, יש רשימה נרחבת של מסעדות מזון מהיר המציעות אפשרויות טעימות ללא חלב. זה שימושי במיוחד עבור אלה שאוהבים לאכול בחוץ אבל מוצאים את זה מסובך בדיאטה נטולת חלב.
בין אם אתה מוותר על מוצרי חלב מסיבות אתיות או כדי לאכול בריא יותר, לתזונה נטולת חלב יכולה להיות יתרונות רבים ומדהימים. עם זאת, זה יכול להיות מכריע לבשל ללא מוצרי חלב. כן, זה דורש קצת מאמץ - אבל אתה יכול לעשות קיצורי דרך לאורך הדרך. הבלוג של מליסה, Simply Whisked, הוא ספר חובה בין אם תרצו להכין מרקים, רטבים או כריכים ללא חלב.
דף המשאבים הוא אידיאלי אם אתה מתקשה לעשות את המעבר ולוותר על פינוקי החלב האהובים עליך. גבינה היא אחד המאכלים שהכי קשה להפסיק לאכול, אבל למרבה המזל, יש כל כך הרבה מוצרים חלופיים ללא חלב לבחירה. לפני שאתה הולך לקניות במכולת, קרא את Simply Whisked's המדריך האולטימטיבי לגבינה ללא חלב.
יש גם פוסט שנקרא המדריך האולטימטיבי למזווה ללא חלב, מה שיכול לעזור לך למלא את הארונות שלך ללא תסכול או כאוס.
מכיוון שיש כל כך הרבה מוצרי מזון טבעוניים וללא חלב בשוק, זה יכול להיות קשה לדעת אילו פריטים הם הטובים ביותר לקנות. ל- Make It Dairy Free יש דף מדריך ללא חלב באתר האינטרנט שלהם ו- א ערוץ יוטיוב טבעוני שם הם בודקים את המוצרים האלה וסוקרים אותם כדי להקל על המסע שלך ללא מוצרי חלב. כמה מהפריטים שהם סקרו והשוו כוללים חלב על בסיס צמחי, אבקות חלבון טבעוניות ושבעה מטבלי גבינה טבעוניים שונים.
אל תשתגע אם אינך יכול להמציא רעיונות לארוחות טריות במחיר סביר ללא חלב; יש כל כך הרבה סרטונים מעולים על ערוץ יוטיוב Make It Dairy Free. ל מתכונים בריאים וטבעוניים, הקפד לצפות בסרטון אחד או שניים של "מה אני אוכל ביום" - או תסתכל על רשימת השמעה של רעיונות לארוחת ערב טבעונית קלה.
I Hate You Milk כולל את כל מקומות המזון המהיר האהובים עליך. בין אם תרצו לאכול בדומינוס, טאקו בל, פיצה האט או מקדונלד'ס, שווה לבדוק את המרכיבים שאתם מזמינים את הארוחה שלכם. לדוגמה, בארה"ב, צ'יפס של מקדונלדס מכיל חלב; אבל בבריטניה, הם לא. לחלופין, אתה יכול להוריד אפליקציה שתגיד לך מה יש באוכל שלך.
לאלו שיעדיפו להכין בעצמם מתכונים נטולי חלב ולהימנע ממזון מהיר, תוכלו לבדוק את עמוד המתכונים בבלוג. כאן, אתה יכול להכין פינוקים טעימים, ללא חלב כמו לביבות בננה משני מרכיבים אוֹ עוגיות חלבון.
זה שאתה עובר לאורח חיים נטול חלב, לא אומר שאתה לא יכול לאכול אוכל טוב. כל הארוחות שלך עדיין יכולות להיות טעימות, בריאות ופשוטות להכנה.
My Dairy-Free Gluten-Life מספקת מנות ללא חלב על כל מאכלי הנוחות האהובים עליך, כמו לזניה, לחם תירס מיושן ופשטידות עוף שמנת. הסופרת קולין מציעה להשתמש ב- Daiya או Tofutti כחלופות ללא חלב.
כמה משאבים שימושיים בבלוג שלה כוללים פריט להדפסה מדריך על תחליפי חלב ופוסט על הצעדים השונים שיש לנקוט כדי לבריאות מעיים טובה.
דייזי, המחברת של Dairy Free Daisy, נהנית לשתף את המתכונים, הסקירות והטיפים והטריקים שלה ללא חלב. דייזי מתעדת את כל המוצרים נטולי החלב שהיא מוצאת מסופרמרקטים גדולים כמו טסקו או אלדי. מבחן הטעם האחרון שלה היה קרמי הסיגליות של מוסר-רוט.
לבעלי שן מתוק, יש כמה מתכונים באתר שאתם צריכים לנסות: ה עוגת זילוף לימון ללא חלב ו קאפקייקס כדור אש. לדייזי יש פודקאסט מעניין שתוכלו למצוא במספר אתרי אירוח פודקאסטים שונים. הקפידו להאזין לפרקים 11 ו-12, שבהם דייזי דנה בחלופות נטולות חלב לחמאה וגלידה.
כדי להתעדכן בכל המתכונים והמוצרים החדשים ביותר ללא חלב, הקפד לעקוב אחר Dairy Free Daisy בפלטפורמות מדיה חברתית אחרות כמו פייסבוק ואינסטגרם.
אמצו אורח חיים ללא חלב
אכילת תזונה נטולת חלב יכולה לעזור לך אם אתה רגיש ללקטוז או סובל מאלרגיה. אבל אולי אתה פשוט רוצה לגזור מוצרי חלב כדי לראות כמה יתרונות מדהימים. למרבה המזל, כמעט לכל מוצר חלב בימינו יש מקבילה נטולת חלב - בין אם זה גבינה, חלב, חמאה או גלידה.
שמונת המשאבים המקוונים המדהימים האלה יכולים להראות לכם שבישול ארוחות ללא חלב אינו מפחיד כמו שזה נראה בהתחלה.
