אם המחירים במכולת מפריעים לכם, הנה איך לקצץ בעלויות ועדיין לאכול בריא. המשך להשתמש בפירות טריים, ירקות ועוד מרכיבים נהדרים בבישול הביתי שלך תוך מציאת דרכים לחסוך. בעזרת כמה אפליקציות וכלים מקוונים, ניהול תקציב המזון שלך יהיה קל מתמיד.
1. קבל איסוף מהמכולת
היצמד לרשימת קניות ולהימנע מקנייה דחופה על ידי איסוף מהמכולת מחנות מקומית. אם הם לא מציעים שירות זה, אז כמה שירותי משלוחי מכולת מקוונים מציעים גם אפשרות איסוף.
בחירה באיסוף לא רק חוסכת זמן, אלא היא גם הופכת את התקציב לפשוט יותר. שים לב למחיר הכולל כל הזמן שאתה מוסיף מצרכים לסל הוירטואלי. זה הופך את זה לפשוט יותר להחליף מוצרים זולים יותר או להשמיט לחלוטין מוצרים במחיר מופקע.
2. קנה בכמויות גדולות
הצטיידות בפריטים בתפזורת יכולה להיות מאוד הגיונית אם תריצו תחילה את המספרים כדי להבטיח שזה באמת זול יותר. אם זה משהו שאתה משתמש בו רק מדי פעם, או מוצרים מתכלים שעלולים לפוג לפני השימוש, אז קניות בכמות גדולה עשויות לעלות יותר.
ה מחשבון מחיר ליחידה
עוזר לקבוע חיסכון פוטנציאלי מרכישה בכמות גדולה. חלק את המחיר בתפזורת לפי משקל או פריט כדי לראות אם זה הגיוני כלכלית עבור רכישה מסוימת.3. חנות (מאוד) מקומית
בדוק את Facebook Marketplace, Nextdoor ו-Subredits מבוססי עיר כדי למצוא שכנים שאולי יש להם ביצים, דבש או מוצרי יסוד אחרים למכירה. לרוב זול יותר (וטעים יותר) לקנות את הסחורה הזו במקום.
4. בקר בשוק האיכרים שלך
שוק האיכרים הוא בדרך כלל אוצר של פירות וירקות לא יקרים. אפליקציה כמו אפליקציית Soko Farmers' Market App יכולה לסייע באיתור שווקי איכרים סמוכים, ואפילו להזמין תוצרת מבעוד מועד.
אפליקציית Soko מציגה את הכתובות של שווקי האיכרים המקומיים שלך, כמו גם את שעות הפעילות שלהם. יש גם כתבה על סוגי המזון שהם מוכרים, כולל תוצרת מקומית, מאפים, פירות ים, בשר ועוד.
בנוסף ספקים מסך מאפשר לך להתעדכן עם המוכרים האהובים עליך. לרוב, זו אפליקציה מועילה להפליא לכל מי שרוצה להתחבר למוכרים מקומיים למגוון מאכלים.
הורד: אפליקציית Soko Farmers' Market עבור iOS | דְמוּי אָדָם (חינם)
5. מכירות בחנות
בטח, זו לא העצה המהפכנית ביותר, אבל הגדלת המכירות במכולת המקומית יכולה לעזור לחסוך לא מעט כסף. אפליקציית Flipp מאפשרת לך לסקור אלפי פרסומות שבועיות לעסקאות.
בחר כמה חנויות מועדפות בהתקנה, כמו גם את המוצרים שאתה נוהג לרכוש בתדירות הגבוהה ביותר. משם, סקור את המכירות והשווה מחירים על לְדַפדֵף חפש את הכרטיסייה קופונים לשונית לחיסכון נוסף.
אם אתה מחפש פריט ספציפי, עבור אל לחפש מסך כדי למצוא את המחיר הזול ביותר מבין החנויות המקומיות. לבסוף, הגדר את א רשימת מעקב לקבל התראות כאשר פריטים יורדים למחיר מסוים. שימוש בפרמטרים אלה הקל על מציאת תריסר ביצים בפחות מ-$5, למשל.
עבור אנשים רבים, אפליקציית Flipp היא דרך מועילה למצוא מכירות ולהשוות חנות - לפני דריסת רגל בחנות. מעט תכנון מוקדם יכול להפוך את ההיצמדות לתקציב מזון לפשוטה, ותזכו ליהנות ממחירים נמוכים יותר עבור מוצרי יסוד ופינוקים כאחד.
הורד: Flipp - קניות שבועיות עבור iOS | דְמוּי אָדָם (חינם)
6. גדל את המצרכים שלך
לפתרון ארוך טווח, שקול לגדל עשבי תיבול וירקות משלך. אפליקציית Seed to Spoon מלמדת אותך כיצד לגדל מזון עבור המשפחה שלך עם הוראות מקיפות אך נגישות. שלם עם מאמרים ועצות מפורטים, זה מקל על התהליך עבור גננים מתחילים.
קרא מדריכי גידול עבור למעלה מ-100 פירות, ירקות ועשבי תיבול שונים. הזן את המיקום שלך כדי לגלות אילו צמחים ישגשגו בחלק זה של העולם. יש גם עצות להגנה על הצמחים שלך מפני מזיקים.
אם אתה סקרן לגבי גינון, גידול תוצרת יכול להיות דרך מהנה ומתגמלת להחזיק מזון טרי בהישג יד ולהפחית את עלויות המכולת. בין אם אתה עובד עם חצר אחורית גדולה או חלון מטבח פשוט, סביר להניח שיש משהו שיצמח היטב במערך שלך. בנוסף, מעט דברים טעימים יותר מעגבניה או תות שדה שנקטפו טריים מהגינה הביתית.
הורד: זרע לכפית עבור iOS | דְמוּי אָדָם (זמינות רכישות חינם בתוך האפליקציה)
7. תכנן ארוחות באופן אסטרטגי
פנה למטבח שלך עם תוכנית משחק. עם קצת עבודת הכנה מדי שבוע בערך, תכנון ארוחות מבעוד מועד יכול לעזור לייעל את המאמצים שלך. בכך שהכל מוכן לפעול לפני הזמן, אתה גם תרגיש פחות נטייה לקחת אוכל לקחת או מזון מהיר אחרי יום עמוס.
לכמה עצות והנחיות מועילות, ה האפליקציות הטובות ביותר לתכנון ארוחות להקל על אכילה בריאה ולהפיק את המרב מכל תקציב מזון. זו גם דרך נפלאה לעבוד עם הגבלות או העדפות תזונתיות מסוימות.
8. אכלו יותר ארוחות על בסיס צמחי
שעועית, עדשים ועוד הרבה צמחים מספקים מקורות זולים יחסית לחלבון, ויש כמיליון דרכים טעימות להכין אותם. עם למעלה מ-600 מתכונים מבוססי צמחים, אפליקציית Forks Plant-Based Recipes היא משאב מדהים עבור כל שף ביתי. זוהי דרך פנטסטית לנסות מטבחים חדשים ומנות המצאתיות ולהמשיך לפתח מיומנויות קולינריות חדשות.
המתכונים כולם מקובצים בקטגוריות מועילות כמו עטיפות והמבורגרים, דגנים מדהימים, פסטה ואטריות, ואפילו ארוחות בוקר. דפדוף בכל אחת מהרשימות מציע כמות עצומה של השראה, בין אם אתה רוצה להכין מאפינס ארוחת בוקר ג'ינג'ר-אפרסק או קרוקט לפת ובטטה. זהו משאב שימושי בכל פעם שאתה צריך קצת השראה ורעיונות למה לבשל לארוחת ערב.
לאחר שתמצא זוכה, לחץ על סימן פלוס מתחת למסך המרכיבים כדי להוסיף הכל ל רשימת קניות. זה מקל על בחירת מספר מתכונים ולייעל את הקניות שלך.
הורד: מזלגות מתכונים מבוססי צמחים עבור iOS ($5) | דְמוּי אָדָם ($5)
גם כאשר מחירי המזון גורמים לך לעשות מאמץ כפול, אפשר למצוא את העסקאות הטובות ביותר על מצרכים בעזרת אפליקציות וכלים מקוונים. על ידי קניות אסטרטגיות, חיפוש המבצעים הטובים ביותר ושימוש בשוק האיכרים המקומי, אתה יכול לאכול בריא מבלי לבזבז יותר מדי. המשיכו ליצור ארוחות טעימות וטריות בבית.