מכלים חכמים ועד לתזכורות לחות רב-תכליתיות ועוד, טכנולוגיות מסוג זה יחזקו את המודעות שלכם לאוכל.
בעידן שבו המקרר שלך יכול להתחבר לאינטרנט והתרמוסטט שלך עשוי להיראות חכם יותר ממחצית הילדים שאיתם למדת בבית הספר, טכנולוגיית המזון עשתה כמה קפיצות מעניינות. אף על פי שהעולם לא ממש בנקודה שבה משרתים רובוטים מכינים ארוחות, צצו כמה יצירות טכנולוגיה שעשויות לעזור לך לאכול יותר בתשומת לב.
אז, לפני שאתם זוללים בעצמכם את שאר הפיצה בעצמכם, בוא נבחן כמה סוגי טכנולוגיה שיכולים לעזור אפילו לאכלנים הכי נעדרים להתחבר מחדש עם הזבל שלהם.
1. כלים חכמים
האם אי פעם היה לך רגע שבו שאפת את ארוחת הערב שלך מהר יותר מכפי שיכולת לאיית "סופר-קליפוריגיליסטית מתנשאת"? ובכן, אתה עשוי להפיק תועלת מה- כלי שליטה איטית של Smartfeed. כלי ה-Smartfeed הם לא רק להעביר את האוכל שלך מהצלחת לפה. הכלים החכמים האלה עוזרים לך לאכול בקצב הנכון.
אם אתה מוציא את האוכל שלך במהירות שיא - או אם המרווח בין שתי עקיצות קצר מדי - המזלג מזהיר אותך ברטט קל. אור קטן גם ינחה אותך בין ביס, מהבהב באדום אם אתה צריך לחכות לביס הבא.
אז למה המהומה על כמה מהר אתה לועס? לפי
אוניברסיטת הרוורד, אכילה מודעת יכולה לטפל ביעילות בהתנהגויות כמו אכילה רגשית ובולמוס שעלולות להוביל לעלייה במשקל ולהשמנה.אכילה איטית מאפשרת לאותות המלאות של הגוף להגיע למוח שלך, ועוזרת לך להרגיש שובע מוקדם יותר. על ידי התענגות על האוכל שלך, בסופו של דבר תאכל פחות, ותפחית את הסיכוי לאכילת יתר.
יתר על כן, אכילה איטית מסייעת לעיכול ויכולה לשפר את חווית האוכל הכוללת, ומאפשרת לך להעריך באמת טעמים ומרקמים.
כלי ה-Smartfeed יכולים לעזור לך לקדם מערכת יחסים בריאה יותר עם אוכל, ביס אחד בכל פעם.
זה רק אחד מהם הרבה גאדג'טים למטבח חכמים כדאי לשקול להוסיף לרפרטואר הקולינרי שלך. אחרים כוללים טיגון אוויר, מכונות קפה, סירי לחץ ואפילו מדפסות שוקולד תלת מימדיות!
2. כלי אוכל חכמים
חלפו הימים שבהם הצלחות שלך היו רק קנבסים ליצירות המופת של המקרונים שלך. עכשיו, אפילו הצלחות שלך מתפתחות לעוזרים חכמים שיכולים להנחות את הרגלי האכילה שלך. לדוגמה, פגשו את SmartPlate, שבו טכנולוגיה פוגשת כלי שולחן.
ה-SmartPlate תוכנן באופן מדעי תוך מחשבה על בקרת מנות. במבט ראשון, אתה עשוי להבחין בקטעים הדיסקרטיים שלו. אלה לא נועדו רק למשיכה אסתטית או כדי למנוע מהאפונה שלך להתאחד עם הפירה שלך. כל חלק מעוצב כך שיכיל נפח מסוים של סוגי מזון, מחלבונים ועד פחמימות וירקות.
למה זה משנה? זה לא סוד ששליטה במנות היא אבן יסוד באכילה מודעת. עם גדלי מנות שבלונים במסעדות ואריזות מזון מטעות, זה נעשה יותר ויותר מסובך לאמוד איך נראית מנה ראויה.
על ידי שימוש ב-SmartPlate, הניחוש סביב גודל המנה נעלם. הצלחת מלמדת אותך בעדינות לגבי הכמות הנכונה לאכול, ומבטיחה שאתה לא מגיש את עצמך בשוגג. כאשר אתה מצמיד את ה-SmartPlate לגישת אכילה מודעת או לגאדג'טים אחרים כמו מזלג חכם, זה יכול לתרום רבות לשמירה על משקל בריא.
על ידי התאמת הארוחות שלך למנות שהגוף שלך באמת צריך, אתה צורך באופן טבעי פחות קלוריות עודפות, מבלי להרגיש מקופח. לאורך זמן, זה יכול להוביל לניהול משקל בר קיימא, וחשוב מכך, מערכת יחסים בריאה יותר עם אוכל.
כמובן, צלחת חכמה היא רק אחת מני רבות גאדג'טים מגניבים למטבח צריכים להיות לכל הבתים. גאדג'טים אחרים שכדאי לקחת בחשבון כוללים צגים חכמות שמתנהגים כמו סיוע דיגיטלי בזמן שאתה נמצא בישול, מאזני כפיות דיגיטליות, מחזורי טבילה סו-וידאו, קומפוסטרים חשמליים ואשפה חכמה פחיות.
3. תזכורות לחות
בעוד שמזלגות וצלחות עשויות להיות הדרך הטובה ביותר להאט את האכילה שלך, כמה גאדג'טים יכולים לעזור לך לצרוך בתשומת לב רבה יותר. להיכנס ל תזכורת לחות אולה, מכשיר גאוני שיכול בקלות להיצמד כמעט לכל כלי שתייה ולמצמץ במרווחים קבועים, דוחף אותך בעדינות לשתות יותר מים. אין יותר להסתמך על זיכרון או לחכות עד שתהיה יבש!
לחות קבועה לא רק מרווה את הצמא. זה מסייע לעיכול, עוזר לווסת את טמפרטורת הגוף, משמן מפרקים, ואפילו מסייע בהובלת חומרי הזנה. בנוסף, שמירה על לחות יכולה להדוף סימני רעב כוזבים, ולעזור לך להבחין טוב יותר מתי אתה רעב באמת.
4. מאזני מזון חכמים
גאדג'ט נוסף שיעזור לכם להיות מודעים יותר במטבח הוא סולם תזונה חכם למזון. לדוגמה, ה משקל מטבח Etekcity Smart Food Nutrition הוא לא סתם עוד גאדג'ט מטבח יפה. כאשר אתה מפיל מרכיב - בין אם זה עגבנייה בשלה או פרוסת צ'דר - סולם זה יכול להציג את המשקל כמו גם מידע תזונתי בזמן אמת.
זה עושה זאת על ידי התאמה לסמארטפון שלך ויכול לפרק קלוריות, שומנים, חלבונים, פחמימות ועוד. תהיתם פעם על התוכן התזונתי של גוואקמולי תוצרת בית? עכשיו אתה לא צריך!
למי שעושה דיאטות ספציפיות או סתם אנשים סקרנים שרוצים להבין טוב יותר את האוכל שלהם, המאזניים האלה הם פחות מותרות ויותר הכרח מאיר עיניים.
באמצעות סולם חכם באופן קבוע, אתה יכול לעקוב אחר הרגלי האכילה היומיים, השבועיים והחודשיים שלך. ועל ידי צימוד המכשיר הזה עם אפליקציית מעקב תזונה מונעת בינה מלאכותית כמו MacroFactor, אתה יכול להבטיח שאתה צורך מספיק חלבון, פחמימות ושומנים כדי לעמוד ביעדי הבריאות שלך. אם אתה אוהב את המכשירים האלה, הקפד לבדוק כמה מכשירים אחרים גאדג'טים שיכולים לעזור לך לבשל אוכל בריא יותר.
5. הכנת מזון מודעת
לבסוף, אם תשומת לב היא המטרה הסופית, אולי תרצה להשתמש בגאדג'ט או שניים שיעזרו לך להאט ולפעיל את החושים שלך בזמן שאתה מבשל או מכין אוכל. קחו למשל קפה - טקס יומי עבור רוב האנשים.
בעידן של סיפוק מיידי, מכשיר כמו מטחנת קפה ידנית מציע הפסקה. בזמן שאתה מחזיק את המטחנה, אתה מחובר לתמצית הגולמית של השעועית שלך. תוך כדי הפעלת הידיים, ניחוחות מתחילים להקיף אותך, ויוצרים רגע מדיטטיבי בפעולה הפשוטה של הכנת קפה. זו לא רק שחיקה; זה טקס. המאמץ שאתה משקיע מגביר את ההערכה לחליטה שהתקבלה.
בקיצור, שימוש במכשירים אנלוגיים כמו מטחנה ידנית לא עוסק רק בקפה - אלא להתענג על המסע ולהיות נוכח בתהליך.
להתחתן עם טכנולוגיה ובלוטות טעם
לא רק הטלפונים והמכוניות שלך נעשים חכמים יותר - גם חוויות האוכל. ממזלגות שמדריכים את מהירות הנשיכה שלך לצלחות שמתפקדות כיועצות תזונה, ומתזכורות מהבהבות לחות משקל חכם שמפענח את האוכל שלך, עולם הטכנולוגיה מגיש כל מיני פתרונות חדשניים לבעיות מודרניות.
והמטרה עם סוגים אלה של גאדג'טים היא לא רק חידוש. הם יכולים לעזור לך לטפח חיבור עמוק ומודע יותר עם מה שאתה צורך.