הרם את משחק הצלייה שלך עם אחד או יותר ממכשירי עשה זאת בעצמך, ובקרוב תהפוך לבוס ברביקיו.

אם אתה חובב ברביקיו, אתה יודע שאין מנות טובות יותר ממעדני ברביקיו. בנוסף, החוויה עצמה, כלומר רחש הבשר, ניחוח המרינדות והטעם המעושן שממלא את האוויר, הופכים את העבודה שצריך להשקיע לשווה את המאמץ. וכדי לעשות את זה אפילו טוב יותר, ריכזנו אוסף של תשעה גאדג'טים מגניבים לצלייה עשה זאת בעצמך שאתה צריך לנסות להכין.

בין אם אתה פיטמאסטר ותיק או טירון ברביקיו בחצר האחורית, אביזרי הגריל עשה זאת בעצמך יגבירו את הרפתקאות הצלייה שלך ויהפכו אותך לגורו הצלייה האולטימטיבי.

1. בקר טמפרטורת ברביקיו לשריפת עצים נמוך ואיטי

צליית מנגל זה כיף, אבל לא אם אתה לא מצליח לשמור על טמפרטורה יציבה. שם נכנס לתמונה בקר טמפרטורת המנגל הנמוך והאיטי עם היסט האופטימלי לשריפת עצים. מיוצר באמצעות Arduino Uno ושלל רכיבים המפורטים ב מדריך הוראות, אביזר עשה זאת בעצמך זה עושה יותר מאשר לשלוט בטמפרטורת הצלייה שלך. אם אתה חדש ב-Arduino, אולי תרצה קודם כל לנסות את אלה פרויקטים נהדרים של ארדואינו למתחילים.

האביזר מתריע כאשר הגריל שלך זקוק ליותר דלק ואף מפחית אוטומטית את מהירות המאוורר כאשר טמפרטורת הגריל גבוהה מדי, ומונע מהמעדנים שלך להתבשל יתר על המידה. בין אם אתה מעשן חזה, צלעות או בשר חזיר, בקר הטמפרטורה הזה מבטיח שהחום נשאר יציב, ומבטל את הצורך בהתאמות תמידיות.

instagram viewer

2. חיישן טמפרטורת מנגל ובשר ב-ESP8266 עם תצוגה

אם אתה לא אוהב לרחף מעל הגריל שלך כשהמתכונים שלך מתבשלים כל הזמן, זה עשה זאת בעצמך טמפרטורת BBQ וחיישן הבשר יפשטו את חווית הצלייה שלך. עם רכיבים כמו מודול הצמד התרמי MAX 31855, מאוורר 5V ומיקרו-בקר מיני Wemos D1 המחוברים למערכת האוטומציה הביתית של Domoticz, אביזר הגריל DIY BBQ מבוסס על זה פרויקט הוראה מאפשר לך לעקוב אחר טמפרטורת הגריל שלך מרחוק בטלפון החכם שלך.

זה מחליף משחק שלם כי עכשיו כל מה שאתה צריך לעשות הוא להכניס את מקלות התיפוף שלך על הגריל שלך, להגדיר את הטמפרטורה, ותוכל ליהנות מבירות עם החברים שלך בזמן שהגריל עושה את שלו. המכשיר אפילו שולח התראות כאשר הטמפרטורה יוצאת מהטווח הרצוי, כך שתוכל לבצע התאמות בזמן אמת כדי להשיג שליטה בגריל.

3. התקנת מד טמפרטורה בגריל גז

קרדיט תמונה: Droepcke/הוראות

תמיד רצית גריל גז עם מד טמפרטורה לקביעת טמפרטורה חלקה במהלך הברביקיו שלך? אם חסכתם לאחד, יש לנו כמה חדשות טובות - אתם יכולים לבזבז את החסכונות שלכם על משהו אחר מכיוון שעם פחות מ-$10 ורק כמה דקות מזמנך, אתה באמת יכול לשדרג את גריל הגז שלך עם טמפרטורת עשה זאת בעצמך מַד. בדוק את זה מדריך הוראות כדי לראות איך זה נעשה.

4. Notifier בשר טרי

בין אם אתם מעדיפים לצלות עוף בגריל או להתענג על הטעם של סטייק מבושל בצורה מושלמת, חשוב להבטיח שהבשר שלכם יישאר טרי. אמנם הקפאה היא שיטה נפוצה, אך היא מגיעה עם מערך סיכונים משלה, כגון הפסקות חשמל שעלולות לפגוע בטריות הבשר שלך. אז מה הפתרון?

אל תסתכל רחוק מזה המדריך של Instructable על בניית מודיע בשר טרי. הוא כולל לוח NodeMCU, חיישן טמפרטורה עם איטום, ועוד כמה רכיבים לניטור הטמפרטורה של הבשר שלך. זה מודיע למי שעשוי להיות בבית כשהבשר מתחיל להתקלקל.

5. מיני ברביקיו גריל

הצלייה בבית היא נהדרת, אבל יש משהו מיוחד במנגל בחוץ, בין אם זה ליד החוף או במהלך חווית קמפינג הרפתקני. ונחש מה? אתה לא צריך להיסחב עם גריל ברביקיו כבד כדי ליהנות מהחוויה הזו. במקום זאת, אתה יכול להשתמש מחדש בפח האשפה הישן שמתכת שחשבת להיפטר ממנו ולהפוך אותו לגריל מיני ברביקיו נייד. מה שעושה את זה אפילו טוב יותר הוא שלא תזדקק לציוד נוסף - פשוט עקוב אחר זה פרויקט הוראה ואסוף את האספקה ​​הזמינה הרשומה בתוכו.

עם העיצוב החוסך מקום והפשטות שלו, גריל מיני ברביקיו זה הוא תוספת רב-תכליתית לציוד הצלייה שלך. בין אם אתם חושקים בהמבורגרים, נקניקיות או קבב, פרויקט עשה זאת בעצמך מציע דרך נוחה ויעילה ליהנות ממנות הברביקיו האהובות עליך בכל מקום שתלך. עם גריל מיני ברביקיו זה וא מדריך עשה זאת בעצמך לקמפינג עם טכנולוגיה, אתה תהיה בדרך לחוויית קמפינג מדהימה ובלתי נשכחת.

6. מדחום אלקסה BBQ עם IoT Arduino ו-e-Paper

אמנם אירוח ברביקיו הוא כיף, אבל הצורך להתעסק עם מד הטמפרטורה בכל פעם שאתה צריך להפוך את הבשר הוא לא רק מונוטוני אלא גם מוריד מחוויית הצלייה שלך. למרבה המזל, מדחום אלקסה ברביקיו בזה מדריך Hackster.io יתקן את הבעיה הזו.

על ידי שימוש בלוח Arduino, תצוגת נייר אלקטרוני, קישוריות IoT ועוצמת הפקודות הקוליות של Alexa, תוכל לפקוח עין על הטמפרטורה של הגריל שלך מבלי להיות קשור אליו. לא עוד נסיעות קבועות הלוך ושוב כדי לבדוק אם האוכל שלך מוכן - פשוט שאל את אלקסה ותקבל עדכוני טמפרטורה בזמן אמת.

7. מעשן טרה-קוטה עשה זאת בעצמך

קרדיט תמונה: Prof_jellis/הוראות

אוהבים מעדני ברביקיו אבל עדיין לא יכולים להרשות לעצמכם גריל איכותי? צור את המעשן בחצר האחורית שלך עם מגע ייחודי של קסם כפרי באמצעות זה מדריך הוראות. מעשנת טרה-קוטה עשה זאת בעצמך, עוצבה כדי להיראות כמו ביצה חומה קטנה השוכנת בחלל החיצוני שלך הפרויקט מספק דרך יצירתית להחדיר טעמים עשירים ומעושנים למנות הברביקיו שלך מבלי להישבר הבנק שלך. המבנה הזה הוא התאמה מושלמת אם אתה מחפש פרויקטים מדהימים של עשה זאת בעצמך בחצר האחורית להשלמה.

קרדיט תמונה: Bajablue/הוראות

לא מוצאים חלקים למעשנת טרה-קוטה עשה זאת בעצמך למעלה אבל עדיין מאוד רוצה להחזיק גריל מנגל כלשהו? נסה לבנות גריל ארגז כלים עשה זאת בעצמך. עם השלבים והאספקה ​​בזה פרויקט הוראה, אתה יכול להפוך ארגז כלים רגיל לגריל נייד המושלם לברביקיו הפנימיים שלך ואפילו להרפתקאות בחוץ. בין אם אתם עושים קמפינג, או סתם נהנים מיום על החוף, גריל ארגז הכלים הזה ירשים את החברים והמשפחה שלכם עם כושר ההמצאה שלכם בעצמכם בזמן שאתם מכינים ארוחות טעימות על הגריל.

אם אתה מתכנן לקחת את גריל ארגז הכלים הזה לחוויה בחוץ, אתה יכול לשלב אותו עם א מקרר קטן מבוסס פלטייר עשה זאת בעצמך לשמור על הבשר והמשקאות שלך קרירים.

9. מפוח אח

אוהבים להדליק אש באח של הבית אבל לא נהנים מהצורך ללבות את הלהבות באופן ידני? בנה את מפוח האח בזה פרויקט הוראה, ולהיפרד מהמפוח המסורתי. על ידי ניצול הכוח של מאוורר מפוח, הוא מאפשר לך לשלוט בצורה חלקה ולהגביר את זרימת האוויר אל האח שלך, וכתוצאה מכך באש חזקה ועקבית שתחמם אותך גם בלילות הקרים ביותר של החורף ותהפוך את חווית המנגל שלך ליותר כֵּיף.

הפעל את משחק הברביקיו שלך עם אביזרי גריל עשה זאת בעצמך

ברביקיו היא לא רק שיטת בישול; זו דרך חיים. ואם זו דרך החיים שלך, אביזרי הגריל הגאוני עשה זאת בעצמך ברביקיו ברשימה שלנו למעלה יוסיפו נוחות וכישרון לחוויית הבישול שלך.