גלה את העולם באמצעות אוכל עם בישול: Airbnb של ארוחות

פרסומת

כולם מכירים את Airbnb, האתר המפורסם כעת שעוזר לכם למצוא מקום לינה בכל העולם בלי להשתעל במחיר של בית מלון. זה מאפשר לפגוש את המקומיים בכל מקום אליו תלכו, להישאר בבית שלהם, לשוחח איתם ולפעמים אפילו לאכול איתם ארוחות. אם בכל זאת השתמשת ב- Airbnb, אתה יודע שזה לא קשור לאוכל, ולרוב יש לך מזל לקבל ארוחת בוקר הגונה שהיא בדרך כלל לא מקומית. אז מה אוכלים שאוהבים לארוחה מקומית אמיתית לעשות?

הכירו את Airbnb של אוכל! בישול לא קשור למעשה ל- Airbnb, אך בהיותי אורח ותיק של Airbnb בעצמי, לא יכולתי שלא לשים לב לדמיון בין שני השירותים. ההבדל היחיד הוא שעם בישול אתה לא מקבל מקום לשהות, אתה מקבל ארוחה ביתית מקומית. לחלופין, אם אתה המקומי, אתה צריך לבשל ולארח תיירים בבית שלך לארוחה, מבלי שתצטרך לספק להם מקום לישון. מה עוד יכולים אוהבי אוכל וחברות לבקש?

איך בישול עובד?

העיקרון של בישול דומה מאוד ל- Airbnb, אך במקום לספק פרטים ותמונות של החדר הפנוי שלכם, אתם עושים את אותו הדבר בארוחה המוצעת. במקום לדפדף במיקומים ברחבי העולם למקום לינה, אתם עושים את אותו הדבר למקום לאכול.

הארוחות בבישול אינן חינמיות - אין מדובר בגלישת שולחנות - ויכולות לעלות בין 1 ל 100 יורו ($ 2- $ 135) לאדם. במציאות, מרבית מחירי הארוחות סובבים סביב 20-30 אירו לסימן לאדם, אך ישנן תוצאות רבות גם לארוחות זולות יותר.

אז איך מתחילים? על ידי הרשמה לחשבון, או התחברות באמצעות פייסבוק וציין אם אתה מעוניין להיות אורח או מארח (או שניהם). אתה מוכן כעת לקוקן!

אירוח ארוחה

אז לבכם מוכן לארח זרים בבית לארוחה. זו דרך מהנה להרוויח מעט כסף, ללא ספק, אך בניגוד ל- Airbnb, מדובר בעיקר בחברה ופגישה של אנשים חדשים, ולא בעניין להרוויח כסף. עליכם לדעת גם את הדרך שלכם סביב המטבח, אלא אם כן אתם מציעים משהו פשוט כמו תה אחר הצהריים או אפרטיף.

בעת קביעת הארוחה תוכלו לבחור את סוג הארוחה שתרצו לארח, את המספר המרבי של האורחים שתרצו לארוחה זו, ולהוסיף תיאור כללי של המקום שלכם ושל עצמכם.

לאחר מכן תוכל לפתות את האורחים שלך על ידי הוספת מנות שאתה מתכנן להגיש, או דוגמאות לדברים שבישלת בעבר שיגרמו למיצי האורח הפוטנציאלי שלך לזרום. זוהי נקודת שבירה או נקודת שבירה, בה תוכלו לפתות את האורחים שלכם לבוא ליהנות איתכם מארוחה, או שלא תצליחו לעשות זאת ולגרום להם להסתכל במקום אחר. התמונות של היצירות שלך יכולות להגיע מפייסבוק, אינסטגרם, Evernote, Flickr, Picasa או מהמחשב שלך.

זה גם המקום בו תוכלו לקבוע את מחיר הארוחה, או כפי שמכנה זאת Cookening, "התרומה". כאן אתה מחליט אם אתה מעוניין רק לפגוש אנשים חדשים, רוצה לפחות להחזיר את הכסף שלך או רוצה לעשות קצת כסף מהארוחה. זכור, עם זאת, שאנשים מגיעים לבישול מסיבה; הם רוצים לפגוש אנשים חדשים ולקבל הרפתקאות חדשות. יתכן שהם לא ירצו לשלם 80 יורו לאדם, לא משנה כמה האוכל שלכם נראה טוב.

זה הזמן להוסיף כמה נגיעות גימור לפרופיל שלך כמו המיקום שלך (משותף רק עם אורחים מאושרים), תמונות של המקום שלך, תמונת פרופיל לעצמך, אילו שפות אתה מדבר, וכו '

לפני שתוכל לפרסם את הפרופיל שלך ולהתחיל לקבל אורחים, תצטרך לקבל (מה שעשוי להיות כרוך בקריאה מסוימת) של אמנת המארח, ולאמת אותה באמצעות האתר. אני יודע, אף אחד לא קורא את הדברים האלה, אבל במקרה זה זה עשוי לעשות כדי לדעת מהן ההתחייבויות שלך כמארח.

אכילת ארוחה

אז אתה יוצא לטיול, או שאולי אתה פשוט משועמם, והחלטת שאתה רוצה ליהנות מארוחה ביתית עם מארח בישול. ובכן, נקווה שאתה נמצא באחד מהמקומות הבודדים שיש בהם מארחי בישול, מכיוון שאין הרבה כאלה. תבינו, בישול הוא אתר חדש למדי, וכרגע ישנם רק כ -40 משתמשים המציעים לארח ארוחות בכל רחבי העולם, כאשר רובם נמצאים בצרפת.

אז נניח שהצלחת למצוא מארח במיקום שאתה מעוניין בו, מה עכשיו? ראשית, תוכלו לבדוק את הכלים המדגימים והתמונות של המקום, ולראות אם הם מושכים את תשומת ליבכם. תוכלו גם לבדוק מידע חשוב כמו מחיר, שפות המדוברות על ידי המארח (כדי לוודא שתוכלו לתקשר), והאם במקום יש חיות מחמד, ומאפשר עישון.

ממש כמו Airbnb, עדיין אינך מקבל גישה לכתובת המלאה של המארח, אלא מושג כללי היכן המקום נמצא. אתה יכול ליצור קשר עם המארח כדי לברר על זמינות ותאריכים, או כל מידע אחר שאתה צריך, לפני שתשלים את ההזמנה. שים לב שייתכן שלא תהיה האורח היחיד בשולחן בארוחה זו; אם המארח יקבל בקשות לאותו תאריך ממישהו אחר, כולכם עשויים ליהנות יחד מארוחה.

זקוק לעזרה מסוימת בבחירת מארח? על הנייר, אתה אמור להיות מסוגל לקרוא גם ביקורות והערות של אורחים אחרים על המארח, אך זה כרגע די נדיר, כשהאתר כל כך חדש והכול. ביקורות אלו צריכות להיות זמינות גם לאורחים, בסופו של דבר, כדי לעזור לכם להחליט כמארח, אם מדובר באדם שתרצו שיהיה בבית.

מה הקאץ?

מדוע אתה מניח שיש כזה? אולם מאחר ששאלת, חשוב לציין כי כאורח אתה לא רק משלם את התרומה המוגדרת של המארח שלך, אלא גם דמי שירות לבישול של 16.7% שמתווספים לסכום הכולל. זהו, כרגע, המודל העסקי ותכנית ההכנסה של קוקנינג, ומכיוון שכולנו צריכים להרוויח כסף איכשהו, והם אכן מספקים לנו את ההזדמנות הנחמדה הזו להכיר אנשים חדשים, אנו יכולים להיות מודדים אליהם זה.

עם זאת, כמארח, אינך צריך לשלם לאף אחד אגורה. למעט ספקי המזון מהם אתם רוכשים את החומרים שלכם, באופן טבעי.

שורה תחתונה

אם זה עובד עבור Airbnb, מדוע שלא יעבוד לבישול? הדבר היחיד שחסר באתר זה אתה. לבישול צריך להיות יותר משתמשים כדי להפוך נהדרים ואמינים כמו Airbnb, וזו הסיבה שאני מקווה שתצליחו לנסות זאת. באופן אישי, אני לא רואה את עצמי מארח בבית שלי ארוחה (אני אפילו לא מחזיק שולחן!), אבל בפעם הבאה שאני בחו"ל אני יכול לחפש מישהו על בישול ולנסות את השירות.

במקרה שלא מתכננים טיול בקרוב, או שלא תוכלו למצוא אורח בישול איפה שאתם רוצים טיול, תוכלו תמיד להשתמש במבריק mmMule mmMule עוזר לאנשים להשיג את מבוקשם ומרצונותיהם מכל רחבי העולםmmMule היא קהילה הבנויה סביב אנשים שרוצים דברים שהם לא יכולים להשיג, ואנשים שמטיילים בעולם ומוכנים להביא אותם. חלק מ- mmMule הוא AngelMule, שמטרתו לעזור ... קרא עוד לגלות מאכלים ומוצרי חיים אחרים מחו"ל.

מה איתך? תהיה בישול?